專業(yè)介紹

中國(guó)糧油行業(yè)市場(chǎng)的現(xiàn)狀為外資企業(yè)進(jìn)入中國(guó)創(chuàng)造了條件。許多國(guó)際糧油工業(yè)公司已經(jīng)抓住機(jī)會(huì)以低成本擴(kuò)大中國(guó)市場(chǎng)。隨著外資的逐步增加，中國(guó)國(guó)內(nèi)企業(yè)的改革和重組正在迅速加速。與此同時(shí)，新產(chǎn)業(yè)體系和其他政策的頒布實(shí)施將推動(dòng)中國(guó)糧油產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型，在政策引導(dǎo)下，將積極推動(dòng)企業(yè)兼并和收購(gòu)。

培養(yǎng)目標(biāo)

主要是糧油工業(yè)和商業(yè)市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)，糧油進(jìn)出口商品檢驗(yàn)（檢疫）機(jī)構(gòu)，糧油中央國(guó)有儲(chǔ)備企業(yè)，地方儲(chǔ)備企業(yè)，糧食，石油和食品貿(mào)易組織。中等規(guī)模的公司和機(jī)構(gòu)，如開(kāi)發(fā)先進(jìn)的應(yīng)用技能和熟練的人力資源。 

基礎(chǔ)課程

思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ),毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想,計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ),馬克思主義基本原理概論,大學(xué)生職業(yè)指導(dǎo)。

專業(yè)課程

機(jī)械基礎(chǔ)，電氣工程，分析化學(xué)，糧油生物化學(xué)，化學(xué)工藝和設(shè)備，通風(fēng)除塵和運(yùn)輸設(shè)備，糧食儲(chǔ)存機(jī)械，糧油供應(yīng)加工技術(shù)和設(shè)備，壓力容器和電氣設(shè)備基地，糧食和石油供應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)檢驗(yàn)，糧食儲(chǔ)存害蟲糧油加工廠防治，設(shè)計(jì)安裝，糧油企業(yè)管理，糧油質(zhì)量檢測(cè)和培訓(xùn)。

資格證書

水稻生產(chǎn)證，石油生產(chǎn)證，銑工證，設(shè)備維修證。

行業(yè)前景

中國(guó)不僅是個(gè)人口大國(guó)，同時(shí)也是一個(gè)糧食、油料的生產(chǎn)大國(guó)、糧油消費(fèi)和糧油，加工大國(guó)。正常年景我國(guó)年產(chǎn)稻谷2億噸左右，小麥1億噸左右，玉米0．9億噸左右；年產(chǎn)油料5500—6000萬(wàn)噸，加上近幾年每年進(jìn)口油料2000萬(wàn)噸左右，這些豐富的糧油資源為我國(guó)糧油工業(yè)的發(fā)展提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。 

就糧油儲(chǔ)藏而言，我國(guó)的糧油儲(chǔ)藏能力之大、企業(yè)之多均屬世界之最。糧油儲(chǔ)藏業(yè)是糧油再生產(chǎn)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)性行業(yè)，是糧油產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)(或者說(shuō)糧油產(chǎn)業(yè)鏈)中的重要組成部分，是搞活糧油經(jīng)營(yíng)，提升糧油附加值的不可缺少的中間環(huán)節(jié)，也是食品工業(yè)的基礎(chǔ)工業(yè)，糧油加工的產(chǎn)品與人民生活息息相關(guān)，是一個(gè)永不衰敗的朝陽(yáng)工業(yè)。

就業(yè)前景

可從事糧油工業(yè)和商業(yè)市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)，糧油進(jìn)出口商品檢驗(yàn)（檢疫）機(jī)構(gòu)，糧油中央國(guó)有儲(chǔ)備企業(yè)，地方儲(chǔ)備企業(yè)，糧食，石油和食品貿(mào)易組織。中等規(guī)模的公司和機(jī)構(gòu)，如開(kāi)發(fā)先進(jìn)的應(yīng)用技能和熟練的人力資源。 

就業(yè)崗位

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向糧食和飼料加工企業(yè)、糧油儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)、油脂加工企業(yè)，從事糧食與飼料加工、品質(zhì)檢測(cè)、儲(chǔ)存保管、油脂制取加工等技術(shù)管理工作，也可以參與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)管理工作。

就業(yè)薪資

該專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)薪資在4000-8000元/月。