東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校怎么樣？東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校由東營區(qū)政府和山東藍(lán)海集團合作共建的學(xué)校，其設(shè)施齊全，設(shè)有圖書館、實訓(xùn)室等教學(xué)設(shè)施。那這樣的一所學(xué)校怎么樣呢？下面，小編就來給大家介紹一下學(xué)校的一些信息吧。

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介

（山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校），由東營區(qū)政府和山東藍(lán)海集團合作共建。學(xué)校占地224畝，建筑面積9.6萬平方米。學(xué)校現(xiàn)有3個省級品牌專業(yè)建設(shè)項目，1個東營市首席技師工作站，1個省級職業(yè)教育名師工作室，2個山東省職業(yè)教育技能技藝傳承創(chuàng)新平臺和1個山東省職業(yè)院校教學(xué)團隊。

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)介紹

1、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

重點學(xué)習(xí)《烹飪原料與初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專業(yè)課程，實訓(xùn)采用實景化、理實一體化教學(xué)模式，從藍(lán)海酒店集團千款菜品庫精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于教學(xué)，同時學(xué)習(xí)高檔花色拼盤及雕刻技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調(diào)等工作。

2、中西面點專業(yè)

重點學(xué)習(xí)《中式面點制作技藝》《西點制作技藝》《餐飲成本核算》等專業(yè)課程，實施理實一體化教學(xué)，與真實場景中的生產(chǎn)實訓(xùn)相結(jié)合，學(xué)習(xí)蒸品、炸品、烤品、煎品等各式中華傳統(tǒng)面食及面包、蛋糕、泡夫、餅干等精致西點，使學(xué)生掌握市場主流產(chǎn)品制作技術(shù)，能勝任星級酒店、大中型飯店面點崗位工作。

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校報名信息

1、錄取條件：初中應(yīng)、往屆畢業(yè)生。要求身心健康，品行端正。且無勸退、紋身等情況。

2、報名時間、方式：2021年2月18日開始至2021年9月30日，到東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校（藍(lán)海職業(yè)學(xué)校）招生辦現(xiàn)場報名。

3、現(xiàn)場確認(rèn)：到東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校招生辦現(xiàn)場報名時，需持戶口本、身份證、畢業(yè)證、村委會或社區(qū)開具的家庭經(jīng)濟困難相關(guān)證明等材料。報名面試合格者，發(fā)放錄取通知書，并在錄取通知書及學(xué)生報名表上簽字確認(rèn)。

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校除了上述詳細(xì)介紹的兩個專業(yè)外，其還設(shè)置了高星級飯店運營與管理、西餐烹飪等專業(yè)，可以滿足你對專業(yè)的不同需要，看到這里你是否對東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有了一定的了解，如果覺得它還不錯的話，歡迎撥打